Adoro ler estas noticias, onde o protagonista é bem lusitano!
"Tem menos de um ano de existência mas já é o restaurante com mais sucesso na capital londrina. E Tudo graças ao talento do chef português Nuno Mendes.
Inserido no luxuoso edifício histórico do East End London, no Town Hall Hotel, o Viajante acaba de conquistar a tão desejada estrela Michelin. Um troféu para o chef português radicado em Londres que, numa cozinha aberta para a sala, apresenta uma cozinha delicada e divertida.
Sabores originais com um toque luso, servidos em loiça feita à mão numa extensão uma sala de jantar."
"Viajante is a mecca for food-lovers. Choose from three, six, nine or twelve courses to experience the full range of chef Nuno Mendes."
ver mais em
http://www.viajante.co.uk/
http://www.townhallhotel.com/restaurant-viajante.html
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